“50岁后补钙护骨，到底喝牛奶还是奶粉？”这是很多中老年人的困惑。有人觉得牛奶新鲜天然，有人认为奶粉营养浓缩更易吸收，各执一词。对此，营养科主任明确表示：两者没有绝对的“谁更好”，核心看自身肠胃状况、营养需求和生活习惯，选对了才能真正补到实处，避免盲目饮用反而给身体添负担。
先说说大家最熟悉的鲜牛奶，它的优势在于新鲜、天然，保留了牛奶本身的营养活性。鲜牛奶中富含优质蛋白、天然钙、维生素A和B2，能为50岁后逐渐衰退的身体补充能量，助力骨骼健康，其中的乳清蛋白还能辅助调节皮肤状态，睡前饮用少量还能借助其镇静安神的成分改善睡眠质量。此外，鲜牛奶无需冲泡，开盖即饮，适合生活节奏快、不喜欢繁琐操作的中老年人。
但鲜牛奶并非适合所有50岁以上人群。营养科主任提醒，50岁后人体乳糖酶活性会大幅下降，约90%的亚洲中老年人存在不同程度的乳糖不耐受，喝鲜牛奶后容易出现腹胀、腹泻等不适。同时，全脂鲜牛奶中的饱和脂肪和胆固醇，对血脂偏高的中老年人不够友好，过量饮用可能增加心脑血管疾病风险；而脱脂鲜牛奶虽减少了脂肪，却也损失了部分脂溶性维生素。
再看奶粉，尤其是专为中老年人设计的配方奶粉，针对性更强，是很多人的优选。奶粉经加工后保留了牛奶核心营养，还会额外强化钙、维生素D、膳食纤维等，部分配方还添加了益生菌或A2型蛋白，更贴合中老年人肠胃功能减弱的特点，易消化吸收，能更好地助力钙吸收、调节肠道菌群。而且奶粉保质期长、便于储存，冲泡时可灵活控制浓度，适合肠胃敏感、需要精准补充营养的人群。
不过奶粉也有注意事项。部分市售奶粉添加了额外糖分，对糖尿病或血糖偏高的中老年人不友好，需仔细查看配料表，优先选择无糖配方。另外，冲泡时水温过高会破坏其活性营养成分，建议用40-50℃温水冲泡，且每日摄入量需控制在25-50克，避免过量饮用加重肾脏负担。
最后，营养科主任给出明确建议：肠胃功能好、无乳糖不耐受、血脂正常的中老年人，优先选鲜牛奶，每日控制在200-300毫升，优选低脂或高钙款；肠胃敏感、乳糖不耐受，或需要强化补钙、调节肠道的人群，选中老年配方奶粉，搭配适量晒太阳促进钙吸收。无论选哪种，都要记住“适量为宜”，避免单一依赖，搭配蔬菜、豆制品等多样化饮食，才能更好地守护50岁后的身体健康。