吃烤红薯会致癌吗?

三、原来吃红薯有这么多好处!

虽然说红薯不能用于治疗疾病,但日常适量吃红薯还是可以给健康带来好处的,这几个好处相信你会很心动。

1、通便排毒

红薯内的膳食纤维可促进胃肠道蠕动,起到促进排便的作用,对便秘可以很好地缓解。

2、辅助降压

红薯内的钾元素丰富,进入体内后可促进多余钠元素排出,有一定的辅助降压作用。

3、改善肤质

一些人因气血不足导致皮肤粗糙、干燥,通过吃红薯可一定程度缓解,让皮肤变得润泽。

4、白皮润肺、红皮补血

白皮的红薯具有补肺生津作用,特别适合皮肤干燥、粗糙的人。红皮的红薯则具有补气养血的作用,与红枣的作用相当,还不容易产生湿热。

四、吃红薯时,有3点要注意

红薯虽然,但在食用的时候也有细节需要注意,这几点一定要注意。

1、不适应人群别吃

胃酸多的人:红薯内淀粉、糖分含量高,进入体内后会刺激胃酸分泌,本身胃酸分泌多的人会加重身体的不适。

腹胀的人:本身有腹胀问题的人,吃红薯这类容易产气的食物会加重症状,还会出现打嗝、嗳气等症状。

血糖高的人:红薯的含糖量很高,对于本身血糖高的人来说,食用后容易导致血糖上升。建议高血糖人群吃红薯后减少主食的摄入量,避免碳水摄入过量。

2、不宜过量

红薯摄入过量容易导致嗳气、打嗝,因红薯内的氧化酶成分会在肠道内分泌大量的CO₂,导致身体大量产气,每日吃薯类食物50~100g为宜

3、发霉的不要吃

发霉的红薯内有甘薯酮成分,这种毒素在高温下难以分解,即便是去除了霉变部位,其他肉眼不可见的部位也可能已经被污染,食用后容易导致腹泻、恶心、呕吐,严重的甚至会导致高热、气喘等症状出现。日常发现红薯霉变,一定要整个丢弃。

红薯是日常常见的食物之一,对于普通人来说可以适量食用,但想通过吃红薯来防治疾病,还是省省吧!