咳嗽是常见的呼吸道不适症状，既是身体的反射性防御动作，但若持续超过8周，便属于慢性咳嗽，不仅影响工作休息，还可能是脏腑功能失调的信号。中医认为“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”，久咳多与肺、脾、肝等脏腑虚弱或失调相关，需辨证调理，食疗便是温和且有效的辅助方式，无需依赖药物，日常饮食中就能缓解不适，以下几款食疗方，适配不同类型的久咳，不妨一试。
肺阴亏虚型久咳最常见，多表现为干咳少痰、咽干口燥，夜间或晨起咳嗽加重，伴手足心热、盗汗，常见于秋冬干燥季节或感冒后期余热未消者。推荐银耳百合雪梨汤，食材简单易获取：银耳10克、干百合5克、雪梨1个、冰糖少许。银耳泡发后撕成小朵，雪梨去皮去核切块，与百合一同放入砂锅，加水煮沸后转小火慢炖30分钟，至银耳软糯，加冰糖调味即可。雪梨润肺清燥，银耳滋阴生津，百合润肺止咳，三者搭配，既能缓解咽喉干痒，又能滋养肺阴，坚持每日1次，温凉后服用，改善干咳效果显著。
痰湿蕴肺型久咳，多表现为咳嗽痰多、痰白黏稠，伴胸闷、身体困重、食欲不振，舌苔白腻，多由脾虚生痰、积聚于肺所致。这款陈皮茯苓粥适配此类咳嗽，食材为陈皮5克、茯苓10克、大米50克。先将大米淘洗干净，加水煮至半熟；陈皮切丝，茯苓研成粉末，一同加入粥中，继续煮至粥稠，每日温服1次。陈皮理气健脾、燥湿化痰，茯苓健脾祛湿，大米补中益气，既能化解痰湿，又能调理脾胃，从根源减少痰液生成，适合长期咳嗽痰多、消化不佳者。
肺脾气虚型久咳，表现为咳嗽反复发作、气短乏力，遇冷或劳累后加重，痰多清稀，多由体质虚弱、外感风寒后调理不当所致。黄芪山药粥是绝佳选择，食材为黄芪10克、山药15克、大米50克。黄芪用纱布包好，加水煮20分钟取汁，再将大米、去皮切块的山药放入药汁中，煮成软烂的粥，每日温服1次。黄芪补气固表，山药健脾补肺，大米益气养胃，既能增强体质，又能温肺止咳，帮助改善久咳不愈、气短乏力的问题。
需注意，中医食疗的核心是辨证适配，若久咳伴咳血、胸痛、体重下降等症状，需及时就医排查病因，不可单纯依赖食疗延误治疗。同时，咳嗽期间忌油腻、甜腻、生冷食物，多喝水、避风寒，配合食疗坚持调理，方能逐步缓解久咳困扰，让肺腑恢复平和。