想煮排骨汤来补钙

很多家庭为帮青春期的孩子长高，都会煮排骨汤来帮他们补钙。想要达到最好的补钙效果，建议最好不要放太多盐。

专家研究发现，补钙的时候若摄入过多的盐分则会导致补钙流失。因为钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争，当钠摄入量高时，人体就会相应减少对钙的吸收，而增加尿钙排泄。