在秋季养生的话题里，除了温和滋补的四物粥，日常饮品的选择同样关乎健康。对既爱喝咖啡又爱喝茶的人而言，近来越来越多的研究正印证着他们的 “幸运”—— 这种双重喜好不仅能满足味蕾享受，更能带来显著的健康收益，尤其在降低疾病风险方面表现突出，与秋季调养脏腑、守护健康的需求不谋而合。
研究进一步明确了最优的饮用剂量：每天喝 2—3 杯咖啡，或 3—5 杯茶，抑或是组合饮用 4—6 杯咖啡与茶的人，中风或痴呆的发生率最低。这一剂量既不会因过量摄入增加身体负担，又能让两种饮品中的有益成分充分发挥作用。从成分来看，咖啡中富含咖啡因、酚类物质及多种生物活性化合物，这些成分能帮助调节身体代谢，对心血管健康有潜在保护作用；而茶中则含有咖啡因、儿茶素多酚和类黄酮，其中儿茶素多酚的抗氧化能力极强，类黄酮更是被证实具有神经保护功效，能减少神经细胞损伤，延缓大脑功能衰退 —— 两者的有效成分相互补充，共同构筑起一道抵御中风与痴呆的 “健康防线”。
值得注意的是，咖啡与茶的健康收益并非仅局限于此。对秋季易出现的疲劳、注意力不集中等问题，两者中的咖啡因能起到温和的提神效果，帮助人们在干燥、易困倦的季节保持良好状态；同时，茶中的茶多酚还能辅助调节体内湿气，咖啡中的绿原酸则有助于促进消化，这些特性与秋季 “润燥、健脾” 的养生需求高度契合。不过，在享受双重益处时，也需注意饮用方式：避免空腹饮用咖啡或浓茶，以免刺激肠胃，尤其对秋分时节脾胃功能较弱的人群，可在饭后 1—2 小时饮用；睡前 4 小时内尽量减少摄入，防止影响睡眠，毕竟优质睡眠也是秋季养心神、固脏腑的重要环节。
更巧妙的是，咖啡与茶还能与此前推荐的 “四物粥” 形成互补的养生搭配。早晨喝一杯温和的淡咖啡或绿茶，搭配一小碗四物粥，既能借助咖啡因唤醒活力，又能通过粥品滋养脾胃、补充水分，避免饮品带来的干燥感；下午若感到疲劳，一杯红茶搭配少量点心，既能提神，又能通过茶中的暖性成分中和秋季的微凉，与四物粥的温润特质相得益彰。这种 “粥品 + 饮品” 的组合，既兼顾了营养滋补，又满足了口味需求，让秋季养生变得更轻松、更易坚持。
对既爱咖啡又爱茶的人来说，这份健康收益并非偶然，而是合理利用食材特性的结果。只要掌握科学的饮用剂量与方式，将其融入秋季整体养生计划中，便能在享受味蕾愉悦的同时，为身体筑起更坚固的健康屏障，如同四物粥般，以温和、自然的方式守护秋季健康，让身心在干燥的季节里依旧保持活力与平衡。